Accra ist die Hauptstadt des afrikanischen Staates Ghana. Mit fast 2 Mio. Einwohnern ist sie die größte Stadt des Landes. Die an der Küste gelegene Stadt wurde im 15. Jahrhundert von den Einheimischen gegründet, um mit dem Europäern Handel zu treiben. Das Stadtbild ist heute im groben Zügen durch die Vorschriften der britischen Kolonialherren bestimmt. Die Hauptstadt bietet in einigen Vierteln viele Restaurants in denen man die afrikanische Küche kennen lernen kann.